Turmixok kiválóan alkalmasak egy-egy étkezés helyettesítésére. A bennük található gyümölcsök és zöldségek révén más más területen tapasztalhatunk javulást. A zöld növények nyers fogyasztása elősegítik a test méregtelenítő folyamatait, így hatásuk elsőként a tisztább bőrben mutatkozik meg. Klorofill tartalma révén, pedig antioxidáns és sejtvédő hatású, támogatja a vérképzést, lúgos kémhatása révén szabályozza a bélműködést. Hozzávalók: […]
Ahogyan mondani szokták, a jó reggel már előző este megkezdődik… 🙂 osztom ezt a nézetet, hiszen reggel sokszor nem úgy indulnak a dolgok, ahogyan azt elterveztük, így hasznos lehet már előző este felkészülni a másnapra. A chia mag az egyik legnagyszerűbb ajándéka a természetnek. Kiemelkedő rost-, omega-3 zsírsav-, fehérje-, antioxidáns-forrás. Magas rosttartalma révén segíti […]
…kicsit másképp. A februári időszak a farsang, bálok hava. A nagy mulatozások után megkezdődik a böjti időszak, amely a húsvétot megelőző 40 napot takarja. Bár alapvetően vallási hagyományokon nyugszik a böjt megjelenése a hétköznapokban, azonban manapság egyre inkább elterjedt vallástól függetlenül, mivel testünkre gyakorolt hatása vitathatalan. Sajnos a mai világban egyre inkább jellemző, hogy […]
Hozzávalók: 1 nagyobb édesburgonya 2 fej lilahagyma 4-5 gerezd fokhagyma 3 szem paradicsom 1 csokor petrezselyem só, bors 1 ek. oliva olaj 2 tk. oregánó 2 tk. bazsalikom 1,5 dl víz 1 ek. barnacukor 100 g reszelt sajt vagy mozarella feltépkedve 2 babkonzerv paradicsom mártásban vagy 300 g bab 350 g paradicsompüré Elkészítés menete: […]
Hozzávalók: 4 -5 szem nagyobb burgonya 4 szál sárgarépa 200 g brokkoli rózsa 2-3 gerezd fokhagyma 2 db tojás 2-3 ek. csicseriborsó liszt fűszerek: só, bors, petrezselyem sütéshez kevés olivaolaj Elkészítés menete: lépés: A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk. lépés: A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. lépés: A többi zöldséget aprító gépben ledaráljuk. lépés: Az […]
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 zacskó instant élesztő 2 tk. só 3 ek. oliva olaj 3 dl. tej Főzéshez: 2 ek. szódabikarbóna 2 l víz Sómázhoz: 50 g liszt 20 g só víz Elkészítés menete: lépés: A hozzávalókat robotgéppel vagy kézzel simára gyúrjuk, majd meleg helyen hagyjuk megkelni (nagyjából duplázza meg az eredeti […]
Hozzávalók: 10 dkg. napraforgómag 10 dkg. lenmag 10 dkg. szezámmag 1 db lilhagyma 4 szál répa 2 gerezd fokhagyma fűszerek: só, bors, oregánó, bazsalikom, rozmaring A magok ezzel a magkeverékkel is helyettesíthetők: https://biokum.hu/termek/rapunzel-ropogos-magkeverek-bio-250g/ Elkészítés menete: lépés: A magvakat egy éjszakára, de legalább 4-5 órára vízbe áztatjuk, úgy hogy a magokat teljesen […]
Hozzávalók: 250 g csiperke gomba 2 fej vöröshagyma 1 db citrom héja reszelve 1 csokor friss petrzselyem 1 dl. fehér bor 1 ek. olivaolaj só bors kakukkfű 1 ek. vaj 1 ek. méz/kókusz szirup ha szeretjük a csípős ízeket egy lehelletnyi chili pehely Elkészítés menete: lépés: A hagymát meghámozzuk és kis […]
Hozzávalók: 500 g jó minőségű “00” liszt 9-10 db tojás sárgája 1 közepes elősütött, majd pépesített cékla Elkészítés menete: lépés: Géppel dolgozzuk össze az összes hozzávalót közepes fokozaton 3 percig, míg kemény masszát nem kapunk. lépés: Majd kézzel gyúrjuk még további 1-2 percig, míg sima, selymes tésztát nem kapunk. lépés: Folpackba csavarva […]
Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök megsütve kihűtve 1 kisebb fej cékla elő sütve kihűtve besamel mártás 1 marék bébispenót 1 marék reszelt sajt 100 g felkockázott feta sajt 1 ek. olívaolaj Elkészítés menete: lépés: Kis olivaolajat öntünk egy tűzálló edény aljába. lépés: Kb. fél centiméter vastag szeletekre vágjuk a meghámozott sütőtököt és az […]
