Alap hozzávalók:
- 120 g zabpehely
- 50 g chia mag
- 30 g lenmag
- 30 g mazsola vagy aszalt vörösáfonya
- 50 g diófélék apróra vágva
- 150 g reszelt répa
- 1 ek. méz
- 1 tk. vanília kivonat
- 1 csésze mandula tej
- 1 csésze görög joghurt
Krémhez:
- 250 g mascarpone
- 150 g görög joghurt
- 1 ek. méz
Fedéshez:
- 1 tábla fehér csokoládé
- 2-3 ek. mandula tej
Elkészítés:
- lépés: Az alap hozzávalókat összekeverjük.
- lépés: A krémet is elkészítjük.
- lépés: Kisméretű (kb. 150-200 ml) üvegekbe rétegezzük az alapot és a krémet.
- lépés: Közben vízgőz felett a csokit a tejjel felolvasztjuk. Végül a desszert tetejére simítjuk.
- lépés: Egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
