Hozzávalók: öntethez: ¼ tk. őrölt fekete bors 2 ek. majonéz 2 ek. olívaolaj 1 tk. dijoni mustár ½ citrom leve ¼ ek. só igény esetén csípős szósz salátához: 1 ek. kapribogyó 1 konzerv tonhal 2 tk. kapor 1 konzerv csicseriborsó vagy 250 g szárított csicseriborsó 1 db. felkockázott lilahagyma 2-3 szál felaprított zellerszár […]
Havi Archívumok: március 2026
25
márc
márc
Remélem sikerült az előző hónap alapvető egészségmegőrző szokásai nagy részét beépíteni a hétköznapokba. Ha igen, akkor a Húsvétot megelőző időszak kiváló alkalom az időszakos böjt bevezetésére. Alapvetően nem is kifejezetten diétát vagy böjtöt szokás így megnevezni (intermitten fasting), hanem inkább egy étkezési forma, amely során hagyunk időt a testünknek az étkezések között regenerálódni. […]
10
márc
márc
Hozzávalók: 3 db. érett banán 2 db. tojás ¼ csésze kókuszolaj ½ csésze mogyorókrém ⅓ csésze datolya aprítva vagy datolya paszta 1/2 tk. só ½ ek. vanilla 1 tk. fahéj ¼ csésze chia mag 1 ½ csésze aprószemű zabpehely 2 tk. sütőpor Elkészítés: lépés: Melegítsük elő a sütőt 200˚C fokra. lépés: A banánokat […]
10
márc
márc
Sajnos az influenza szezon még nem ért véget…Így jól jöhet egy kis megerősítés az immunrendszerünknek. Főleg ezekből a friss és fűszeres hozzávalókból. Már csak ha ránézünk a selymesen sárga shotokra jókedvre derülünk, ha el is kortyolgatjuk őket, már újult erőre is kapunk. 🙂 Hozzávalók: nagyjából 5-6 cm hámozott gyömbér vagy 1,5 ek. gyömbér […]
10
márc
márc
Hozzávalók: 1 kisebb fej kelkáposzta 3-4 szem krumpli 4-5 szál zeller szár 2 db vöröshagyma 2-3 ek. olívaolaj 4-5 gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél só, bors ízlés szerint ½ tk. kakukkfű kb. 1 l. tisztított víz 1 ek. erőlevespor ½ citrom leve 2 dl. főzőalap 1 tk. kurkuma 2-3 szál újhagyma Elkészítés: lépés: […]
- 1
- 2
