Különleges világos színéről, pikáns illatáról és jól kiegyensúlyozott ízéről ismerhető fel. A mézet mechanikus centrifugálással nyerik ki, majd hidegen leülepedik, szűrik és csomagolják. Mindig 50°C alatti hőmérsékleten dolgozzák fel.
Az Alce Nero bio citrusfélék méz kiváló desszertek készítéséhez, vagy sajtokkal tálalva.
Összetevők
Bio olasz korianderméz
Átlagos tápérték 100 grammonként
Energia:
1352 kJ/322 kcal
Zsír:
0 g
Amelyből telített zsírok:
0 g
Szénhidrát:
80 g
Amelyből cukrok:
80 g
Fehérje:
0,6 g
Só:
0,03 g
