Hozzávalók:
- 2 kisebb cukkini lereszelve
- 1 csésze zabliszt
- ¼ csésze reszelt parmezán
- 2 db fürjtojás
- ½ tk. fokhagymapor
- ½ tk. oregánó
- ½ tk. kakukkfű
- ½ tk. tengeri só
- bors
- tetejére szezámmag
Elkészítés:
- lépés: A cukkinit lereszeljük, levét kinyomkodjuk.
- lépés: A szezámmag kivételével mindent hozzá keverünk.
- lépés: Két sütőpapír között 2 mm vastagságúra nyújtjuk.
- lépés: A felso papírt eltávolítjuk, majd pizzavágó segítségével felkockázzuk. Szezámmaggal megszórjuk,
- lépés: 175 ˚C-on 20 percig sütjük, majd rácsra húzva 150˚C-on tovább szárítjuk (kb. 10-15 percig). Ha kihült a vágások mentén falatnyi kockákra törjük.
