Hozzávalók:

• 500 g csirkemellfilé
• kevés olaj 
• 2 szál újhagyma vagy 1 fej vöröshagyma
• 150g sütőtök lesütve
• besamel szósz 
• 700 g burgonya
• 1 ek. vaj
• 200 ml tejszín 
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 tk. kakukkfű
• só, bors
• 200 g reszelt sajt

Elkészítés menete:

1. lépés: A csirkét kockázzuk fel, majd az olajon a felkarikázott új hagymával pirítsuk át, majd fedő alatt hagyjuk puhulni.
2. lépés: A krumplit hámozzuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre ( uborka gyalu segítségével).
3. lépés: A felkarikázott burgonyát tegyük egy vajjal kikent magasabb falú hőálló tálba. A tejszínbe keverjük el a fokhagymát lereszelve, ízesítsük sóval, borssal, kakukkfűvel majd keverjük a krumplihoz.
4. lépés: 180-190˚C-on alufólia alatt süssük kb. 20-25 percig.
5. lépés: Ez idő alatt készítsünk egy besamel mártást, vagy a kész besamelben keverjük el a sütőtököt ( ha homogénebb állagot szeretnénk, nagy lyukú reszelőn reszeljük le).
6. lépés: Ha a krumpli átpuhult, oszlassuk el rajta a besamelt, rajta a húst, végül szórjuk meg reszelt sajttal.
7. lépés: süssük további 15 percig, már fólia nélkül, hogy a sajt szépen elolvadjon.