Őshazája a Földközi-tenger vidéke, Elő-Ázsia sztyeppéi. Innen terjedt el Indiába, ahol először a leveleit használták gyógyászati célokra.
Hazánkban a XII. században terjedt el.
A téli időszak friss zöldség ellátásában fontos szerepe van. Hűvös, sötét helyen hónapokig eltartható. Sok helyen másod növényként, egyéb zöldségek után termesztik.
Táplálóértéke
Kevés C-vitamint tartalmaz, amely nagy része főzés közben elvész. Azonban B1, B2, foszfor és vastartalma jelentős.
Gyógyhatása
A belőle készült céklalé remek folsav forrás. Segít a vörösvérsejtek regenerálódásában és szaporodásában. vérszegénység esetén kiegészítő gyógymódként sok helyen alkalmazzák.
A céklalé kiváló immunerősítő, influenza elleni szer.
Sikeresen alkalmazható a magas vérnyomás kezdeti stádiumában is.
- Betegség esetén naponta javasolt egy pohár céklalé
- megelőzésre 2-3 hetente egy pohár friss céklalé javasolt
Termék ajánló:
- https://biokum.hu/termek/viragoskut-bio-cekla-salata-720ml/
- https://biokum.hu/termek/biona-bio-savanyu-kaposzta-ceklaval-350g/
- https://biokum.hu/termek/hollinger-bio-sunset-vegyes-gyumolcsle-1l/
