Hozzávalók: ¾ bögre barna cukor ¼ bögre világos cukor ½ tk. só ½ bögre olvasztott vaj 1 tk. vanília kivonat 1 db. tojás 1 ¼ bögre liszt 1 tk. sütőpor 120 g csokidarabok Elkészítés: lépés: A cukrokat, az olvasztott vajat, valamint a sót keverjük össze. lépés: Keverjük hozzá a többi hozzávalót is a […]
˘ § mesteri egyszerűséggel § ˘ Hozzávalók: 4 csésze liszt 1,5 csésze langyos víz 1 zacskó száraz élesztő 1 tk. só 1 kis olaj (kb. 1 tk.) Elkészítés: lépés: Az összes hozzávalót dagasztógéppel vagy kézzel összedolgozzuk, ha túl ragadós még adunk hozzá lisztet. ( A képen látható állagot kell kapjuk.) lépés: Olajos […]
Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka darálva 1 pár füstölt kolbász darálva 30 dkg füstölt tarja 2 ek. zsír 20 dkg rizs 1 db tojás 1 fej savanyú káposzta 500g gyalult savanyú káposzta só bors pirospaprika 3-4 db babérlevél Elkészítés: lépés: Ha a káposzta túl savanyú, mossuk át. lépés: 1 szál kolbászt daráljunk le, […]
Hozzávalók: 300 ml víz 1 zacskó száraz élesztő 500 g liszt 25 g méz 6 g só Vízfürdőhöz: víz 1 ek. szódabikarbóna 1 ek. méz Szóráshoz: só magvak Elkészítés: lépés: A bagel hozzávalóit keverjük össze kézzel vagy dagasztógéppel. 5 percig dagasszuk, hogy jól összedolgozzuk a tésztát. lépés: 2 órát hagyjuk pihentetni. lépés: […]
Hozzávalók: 3-4 fej lilahagyma 1 narancs leve 2 ek. méz / juharszirup https://biokum.hu/termek/rapunzel-juharszirup-kozepes-c-bio-375ml/ 1 tk. fahéj 1 ek. balzsamecet 1 tk. szárított kakukkfű só , bors ízlés szerint Elkészítés: lépés: A lilahagymát meghámozzuk vékony szeletekre vágjuk. lépés: Kifacsarjuk a narancs levét. lépés: A hagymát közepes hőfokon a narancslé kivételével összefőzzük. lépés: […]
Hozzávalók: 200 g datolyapaszta 115 g olvasztott vaj 150 g barna cukor 190 g liszt 1 cs. sütőpor 2 tojás 2 narancs héja reszelve 120 ml narancslé frissen facsarva(1 evőkanállal tegyünk félre a mázhoz) vagy kb. 2 cm gyömbér lereszelve 1 tk. vanília 1 tk. kardamom ¼ tk. só méz/juharszirup Elkészítés: lépés: Keverjük […]
Hozzávalók: méhviasz lap kanóc Elkészítés: Többféle módon is elkészíthetjük. Levágunk egy téglalap alakot, majd a rövidebbik oldalánál elkezdjük feltekerni, picit a kezünk melegével felolvasztva a lapot, hogy könnyen tekerhető legyen. Mielőtt feltekerjük a rövidebb oldal hosszánál 2 cm-rel nagyobb kanócot vágjunk le és illesszük a rövidebb oldalhoz. Süti kiszúró formával vágjunk ki […]
Hozzávalók: bázisolaj ( lehet mandulaolaj, jojoba olaj, oliva olaj … ) illóolaj, ami kedvünkre való görgőfejes üvegcse Elkészítés: Tegyünk az üvegbe nagyjából 50 csepp illóolajat, majd a bázisolajjal öntsük fel. Pattintsuk bele a görgőfejet és készen is vagyunk. Az üveget matricával, akril filccel díszíthetjük.
Hozzávalók: 30 g kókuszolaj / shea vaj 50 g keményítő 50 g citromsav 100 g szódabikarbóna kb. 50 csepp illóolaj szárazvirág, csillámpor, színező anyag: pl. kurkuma por, cékla por… forma Elkészítés: lépés: Tegyük tálba a kókuszolajat, keményítőt, citromsavat és a szódabikarbónát. Keverjük alaposan össze. lépés: Osszuk annyi felé, ahány féle illatú, színű golyót szeretnénk […]
Vagyis “Úgy teljesítjük a jelen igényeit, hogy közben gondoskodunk róla, hogy a jövőbeni generációk is kielégíthessék majd a saját szükségleteiket.“ Ezt a definíciót 1987-ben az Egyesült Nemzetek Szervezete (ENSZ) határozta meg a Közös Jövőnk című jelentésben. De hogyan is jön ide ez a kissé szárazabb és elvontabb téma decemberben, az ünnepek, Karácsony […]
