Az Alce Nero bio Modenai balzsamecet bio szőlőmustból és borecetből készül.
A mustokat válogatott szőlőfajtákból nyerik. A Consortium Profile rendszer az Alce Nero IGP Modenai balzsamecetet olyan magas sűrűségű termékként azonosítja, amely sima, testes ízvilággal rendelkezik. Kiválóan alkalmas gyümölcsök, sajtok és marinádok készítéséhez.
Összetevők
Főzött szőlőmust*, borecet*. *Bio
Átlagos tápérték 100 grammonként
Energia:
1260 kJ/296 kcal
Zsír:
0 g
Amelyből telített zsírok:
0 g
Szénhidrát:
68 g
Amelyből cukrok:
62 g
Rost:
0,7 g
Fehérje:
1,2 g
Só: 0,1g
